Aroniju darbnīcas

15. un 16. septembrī IDEA House jaunieši piedalījās “Starpnozaru mākslas grupas SERDE” organizētajās darbnīcas, kurās kā galvenā izejviela tika lietota melnaugļu aronija.

Dažādi speciālisti no Latvijas, Somijas un Beļģijas atklāja savas receptes un eksperimentēja ar melnaugļu aronijām, dalījās pieredzē, atbildēja uz jautājumiem, kā arī praktiski demonstrēja konfekšu, ievārījumu, sīrupu, vīna un alus gatavošanas tehnoloģijas un tradīcijas.

zp8497586rq